Canadian Beef Advantages
カナダビーフの優位性

カナダ畜牛協会

カナダ国内の60,000軒の畜牛農家をまとめる団体。カナダ畜牛協会（CCA）は、 純血種、牛/仔牛、育成、フィードロットなど、生産システムにおけるあらゆる分野を代表する団体です。当協会は生産者によって設立され、カナダ全土の生産者に選任された理事会が運営しています。

カナダ食肉協会

カナダ連邦政府に登録されたミートパッカーおよび加工業者、ならびに業界の機器、技術、サービスのサプライヤーを代表する組織。同協会は、カナダ食肉産業の世界的な競争力を強化し、安全で良質な食肉提供における世界のリーダーとしてのカナダの信頼性を保証するべく、会員の利益に資する活動を展開しています。

カナダビーフ
品種評議会(CBBC)

カナダビーフ品種評議会(CBBC)は、カナダの純血種の畜牛業界を代表、支援、促進する団体です。さまざまな政府および業界組織と協力して繁殖農家を支援・促進し、国内および国際的なレベルで会員が交流するための活動を展開しています。

持続可能な牛肉に関する
カナダ円卓会議(CRSB)

「持続可能な牛肉に関するカナダ円卓会議(CRSB)は、カナダの牛肉業界内で持続可能性への取り組みを推進するために発足した、様々な分野の関係者が参加する枠組みです。リーダーシップ、科学など、様々な分野の関係者が参加し協力を重ねることで、カナダビーフのバリューチェーンにおける持続可能性を継続的に改善し、その認知度を高めるための活動を展開しています。

全国畜牛肥育協会

全国畜牛肥育協会は、国内の課題についてカナダの畜牛肥育業者の統一見解を表明する団体で、畜牛業界の他団体や政府と協力して、畜牛肥育業界の強化と改善に取り組んでいます。

カナダビーフ格付け協会
（CBGA）

カナダビーフ格付け協会（CBGA）は、カナダ食品検査庁（CFIA）の認可を受けた民間の非営利法人で、カナダ国内で牛肉と仔牛肉の世界基準の格付け判定を行っています。

CCIA
（カナダ畜牛個体管理局）

CCIA（カナダ畜牛個体管理局）は、非営利の業界主導の団体で、カナダの畜牛業界における動物衛生の保護と食品安全に関する不安などへの対応に当たっています。

肉牛研究評議会

BCRC（肉牛研究評議会）はカナダの畜牛産業が、牛肉の品質、動物の衛生、食品の安全性、環境管理分野における世界的なリーダーとしての役割を果たすための取り組みを行っています。