Canfaxより 2024年3月版カナダビーフ需給動態統計調査が発表されました。
枝肉重量の増加に伴い、Prime + AAAの比率が初めて80%を超えました（P4）
ベトナムへはオファールの輸出比率が増加しています(p20)
カナダの生体価格は依然として高水準となっています（p24）