雑誌『専門料理』（柴田書店）4月号に、人気レストランオーナーシェフお薦めの、カナダビーフのテイクアウトレシピが掲載されました。

★アンティカ オステリア カルネヤ（新宿区南伏町）オーナー　高山いさ己シェフ
http://www.carneya.net/

パストラミバーガー（使用部位：リブロースかぶり）

揚サガリのタルタルソース（使用部位：ハンギングテンダー）

★Bistro kiki Harajuku（渋谷区神宮前）　オーナー　野田雄紀シェフ
https://kikioishii.com/

カナダビーフ赤ワイン煮込みのパルマンティエ（使用部位：肩ロース）

両レストランでカナダビーフテイクアウト販売中です。
販売期間や営業時間など詳細はレストランへご確認ください。

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