Canfaxより 2023年8月版カナダビーフ需給動態統計調査が発表されました。
2023年の対日輸出量は減少に転じ、メキシコへの輸出量が増加しています。(P11)
対ベトナムへはオファールの輸出が増えています。（P16）
カナダビーフ生産量は減少傾向にあります。(P26)