Canfaxより 2023年10月版カナダビーフ需給動態統計調査が発表されました。
メキシコへの輸出が伸び、日本を含むアジア向けの輸出が減少しています（P11）
2023年のカナダビーフ生産量は減少傾向にあります（P26）
パッカーのと畜キャパシティーは2022年と比較して余力があります（P27）