2023年1月号Vol.2カナダビーフの供給状況概要 2022年のと畜頭数は2021年比で2万頭多く、1%アップとなりました。Steer(去勢牛)は3%減でしたが、Heifer(未経産牛)のと畜が5%増えています。2022年11月末までの対日輸出実績は、2021年比13%アップとなっています。2023年年初から1月7日までの1週間のと畜頭数は昨年対比で8%増えています。 マーケットデータはこちら journal一覧へ