カナダビーフ生産量は、安定しています。年初来4月30日までのと畜頭数は、昨年を3％上回っています。年初来3月末までの対日輸出実績は、昨対比14％アップとなっています。韓国向けは引き続き好調で、3月の韓国向けは3700トンを超え、単月では日本を凌ぐカナダビーフの輸入量となりました。骨付きアイテムの伸びが目立ちます。米国産の代替調達先としてのニーズが高まっています。

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