2021年のカナダビーフ生産量の速報が発表されました。と畜数、生産量ともに2020年比7％アップとなり、2016-20年の5年平均も上回る結果となりました。2021年1月から11月末までのカナダビーフの輸出量は前年対比22％アップ、日本向け数量は38％アップと順調に増加を続けています。

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