Canfaxより 2022年12月版カナダビーフ需給動態統計調査が発表されました。
カナダ国内の牛肉小売価格は下げ傾向にあり、10月の平均小売価格は9月比で14%下がっています (P2)。
2022年のカナダビーフ生産量は昨年比で0.5%増加する見込みです(P27)。