カナダビーフアンバサダー
菅生美里さん考案レシピ

山形の郷土料理とカナダビーフの最高コラボレーション
芋煮鍋

材料 3人前〜

山形では「芋煮会」と言って学校の遠足や家族で河原で作ってみんなで食べるイベントがあります。１度に沢山作ったほうが食材のうまみが汁に溶け込んで美味しいです。

里芋のぬめりをきちんと取る事！

菅生美里

料理家、フードスタイリスト・フードディレクター
多くのメディアで料理連載を持つ今人気の料理家
広告関係の料理製作・器のスタイリング・企業向けレシピ提案・ケータリングなど「食」のトータルコーディネートをする一方でキャンプやグランピング、登山などのアウトドア料理を得意とする野外料理家としても活動中

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