ホクホクで美味しいカナダビーフ ミートパイ

フライパンでお肉と野菜を炒めて、最後にビーフブロスを入れ少し煮込みます。

打ち粉した台に冷凍パイシートを1枚置き、上から打ち粉をふりかけ、麺棒で6mmの厚さに伸ばして、フォークで数ヶ所に穴をあけます。
耐熱性の深皿にに敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やします。

2に1を入れ、その上にもう1枚のパイ生地を被せます。
この時、上に被せるパイ生地に「×」の切れ込みを入れてください。

200℃のオーブンで20分焼き、180°Cにしてさらに20分焼きます。

焼き色がついたらオーブンから取り出して、カットしたら完成です。