カナダビーフアンバサダー
菅生美里さん考案レシピ

【カナダビーフで旅する食卓シリーズ in 北欧】カナダビーフとポテトの北欧風

材料 2人分

簡単でシンプルな味付けですがパーティーやおもてなし料理にもおすすめです。

・ジャガイモに火が通るまで焼くこと
・卵黄をつけて食べるとマイルドな味に変化します

菅生美里

料理家、フードスタイリスト・フードディレクター
多くのメディアで料理連載を持つ今人気の料理家
広告関係の料理製作・器のスタイリング・企業向けレシピ提案・ケータリングなど「食」のトータルコーディネートをする一方でキャンプやグランピング、登山などのアウトドア料理を得意とする野外料理家としても活動中

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